Os vamos a ofrecer algunos datos sobre la Camarina.- Su nombre científico es Corema Album (L) D.
- Popularmente se le llama Camariña en Galicia y, hasta la costa de Huelva, se le conoce como Camarina.
- Pertenece a la familia de las Empetraceae.
Un grupo de investigadores han puesto el foco en este arbusto aparentemente decorativo de la naturaleza ya que las personas del lugar ya empleaban los frutos de dicha planta en infusiones para bajar la fiebre y como antiinflamatorio local.
Ahora es cuando podemos introducir que organismos de ámbito nacional y autonómico de investigación tienen abiertos diferentes proyectos para estudiar las posibles propiedades, valorar el cultivo sostenible de esta planta en función del cambio climático, la falta de agua, reducir el consumo de energías no renovables y llegar a emplear el mayor número de recursos que esta planta tiene en potencia.
Para ello, distintos departamentos como la Universidad de Sevilla, Universidad de Barcelona, Fundación Universitaria San Pablo CEU, Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica y Flor de Doñana S.L., además de los Departamentos de Farmacia y Ecología dentro de la Universidad de Sevilla, se reúnen en diversos equipos de trabajo para estudiar el aprovechamiento de esta planta endémica.
Para investigar esta planta, tienen distintos frentes abiertos, como ha comentado Leonor, y allí en Farmacología, en el departamento de Farmacología, lo que hacen es, a través de distintas publicaciones sobre otras plantas medicinales, siguen protocolos de extracción, utilizamos diferentes disolventes en función de si es el fruto o la hoja y va cambiando la polaridad del tipo de extracción. Intentan que sea un tipo de extracción lo más ecosostenible posible, intentan reducir algunos disolventes, para ello utilizan algunas técnicas como el “baño de ultrasonido”, que facilita todo el tema de extracción de algunos compuestos activos, y, para la separación de estos compuestos, utilizan técnicas quematográficas, sobre todo que matografía en columna, que les permite separar en distintas fracciones el extracto original y, a partir de ahí, aíslan compuestos. Esos compuestos los van a identificar gracias al Fitio, al centro de aquí, de Reina Mercedes, mediante distintas técnicas, sobre todo espectrometría de masas que les va a ayudar a identificar esos principios activos.
Por la parte de Leonor, en Radiobiología, hacen experimentos de germinación en los cuales mediante un cultivo en agar, siembran y aplican distintos tratamientos, por ejemplo, con ácido giberélico, que es un promotor de la germinación, y está dando bastantes resultados, también hacen tratamientos en frío para ver si un choque de frío parece ser que también es un promotor de germinación en especies de Ericáceas, ya que es una especie de la familia Ericaceas, y están haciendo también un experimento con choque térmico y, después, con distintos sustratos, tienen agar y también utilizamos sustratos de arena. Y, por otra parte, con el experimento de clonación por estaquillado, tienen distintos tratamientos, tanto con promotores químicos del enraizamiento como del ácido indoimbutílico, tienen tratamiento de inmersión de las ramitas en esos compuestos y, después, con distintos sustratos, con perlita, con turba, tienen distintos sustratos. Ellos también miran la respuesta fisiológica, es decir, cómo está haciendo la planta la fotosíntesis, cuál es el estado hídrico, hacen medidas de la respuesta fisiológica de la hoja con distintos aparatos, como un porómetro, florímetro y así pueden ver si la planta tiene mayor o menor nivel de estrés y cómo está eso también relacionado con la producción de compuestos. Pero esa es una segunda fase que todavía no han empezado.
Tras realizar esta investigación, los resultados obtenidos hasta la fecha son:
Por un lado, la implementación de protocolos de multiplicación para su uso en conservación y agroecología y silvicultura de esta especie endémica, al mismo tiempo que la implementación de protocolos de cultivo.
Por otro lado, el conocimiento del impacto del cultivo de la especie en el uso del agua y la sostenibilidad de los recursos.
Por último, el conocimiento de la composición química y actividades farmacológicas de los extractos de camarinas, y su impacto en la salud humana.
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